حلا الحليب ب الكراميل

.. حلا لحليب بالكراميل ..

..[ المقادير ]..

- 4 بيضات
- إصبع زبده صغير
- كأس حليب بودرة
- كأس سكر
- علبة قشطة
- كأس جوز هند
- فانيليا

..[ الحشوة ]..

- 1علبة قشطة
- 2/1 كأس سكر

..[ الطريقه ]..

- تسيح الزبدة على النار ثم يحمس معهاالحليب حتى يشقر لونه.
- يخفق البيض بالخلاط ويضاف أليه السكر والفانيليا و جوز الهند .
- ثم يوضع خليط البيض على الحليب ويحرك ثم يصب في صينية ويوضع في الفرن حتى يستوي لمدة 4/1 ساعة تقريباً
- ثم يسيح السكر على النار حتى يتغير لونة وتضاف إليه القشطة ثم يصب على الوجه .
- بعد ذلك يقطع ويقدم