حمص بـ الشمندر

المقادير:

2 حبة شمندر وسط مسلوقة ومقشرة ومفرومة
2 كوب حمص حب مسلوق
حبة ثوم كبير مهروس
زيت زيتون (الكمية بين 1/3- ½ كوب للوضول الى السماكة المرغوبة للحمص)
عصير ليمونة متوسطة (ممكن اضافة المزيد اذا رغبت بزيادة الحموضة)
رشة كمون
ملح
2 ملعقة كبيرة خل بلسامك

طريقة التحضير :
1. يؤخذ مقدار ملعقتين طعام من الحمص على جانب لتزيين الوجه
2. توضع كل المقادير ما عدا زيت الزيتون في الخلاط او محضرة الطعام
3. تخلط ويصب زيت الزيتون بالتدريج لنحصل على السماكة التي نرغب بها
4. يزين بالحمص الحب وورقة ريحان طازج ويقدم..

الكمية تكفي 6 اشخاص

طرح رائع
سلمت اناملك
ويعطيك العافيهه

يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
وعم الجميع بالفائده

لك الشكر والتقدير

نجم

يرتاح النظر وينشرح الخاطر

عندما تقوم بالاطلاع وقراءة
ومن ثم الاستمتاع بمثل
هذا الموضوع المميز

استمتعت من خلال مروري وقرائتي له
اتمنى المزيد من العطاء

الف شكر لك

اخوك
محمدالحريري

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنــــون

طرح رائع
سلمت اناملك
ويعطيك العافيهه

نورتي يالغلا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي

يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
وعم الجميع بالفائده

لك الشكر والتقدير

نجم

نورت أخوي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـــودالليل

يرتاح النظر وينشرح الخاطر

عندما تقوم بالاطلاع وقراءة
ومن ثم الاستمتاع بمثل
هذا الموضوع المميز

استمتعت من خلال مروري وقرائتي له
اتمنى المزيد من العطاء

الف شكر لك

اخوك
محمدالحريري

نورت أخوي

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
تقديري

مجنون قصآيد

طرح رائع قلبي

نورتي يالغلا