طريقة عمل رول الهوت دوج او النقانق

طريقة عمل رول الهوت دوج او النقانق

المكونات:

العجينة

3 كوب دقيق

ملعقة خميرة فورية

2 ملعقة سكر

ملعقه ملح

ربع ملعقه بيكنج بودر

ربع كوب زيت زيتون

ملعقة ثوم بودرة

كوب ماء دافئ


للتلميع

بيضة

الماء

فلفل أسود

بابريكا فلفل أحمر حلو


الحشو

هوت دوج دجاج أو لحم


طريقة التحضير:

قومي بعجن الدقيق والملح والخميرة والسكر والبيكنج باودر والثوم وذلك بإضافة الماء بالتدريج أثناء العجن وزيت الزيتون حتى تحصلي على عجين ناعم، ثم قومي بوضع العجين لمدة ساعة في مكان دافئ بعد تغطيته جيدًا.

قومي بفرد العجين بشكل جيد وقطعيه باستخدام سكين إلى مربعات صغيرة.

ضعي الهوت دوج بأول المربع ولفي العجين بها، ثم ضعي الرول في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، كرري هذه العملية حتى تنتهي العجين والنقانق.

انتظري 10 دقائق بعد الانتهاء ثم قومي بخلط البيضة والماء والفلفل الأسود والبابريكا وباستخدام فرشاة قومي بدهن سطح الرول بهذا الخليط.

أدخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة، ثم أخرجيها وقدميها

طرح جميل وقيم ومفيد
المحتوى راقي بكل مافيه

لك كل الشكر والاحترام على هذا الجهد
الملحوظ

سعيد بما مررت عليه وما خرجت به
من معلومات

من اعماق القلب اشكرك

يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
وعم الجميع بالقائده

نجم

وصفه جميله تسلم ايدج

شكراً عَميقه لِطرحُك الجَميل
لِقلبُـك السَعاده ❤

كالبدر تسطعون في متصفحي..
وتعبرون جسور الكلمآت برقة حضوركم..
آشكر لكم جميل حضوركم ..
لروحكم جنآئن الورد..
هماليل نجد ..

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
أمنياتــــي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك.

يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع
لاحرمنا منك آبدآولآمن تميزك
بآنتظار جديدك المتميز بشوق

كالبدر تسطعون في متصفحي..
وتعبرون جسور الكلمآت برقة حضوركم..
آشكر لكم جميل حضوركم ..
لروحكم جنآئن الورد..
هماليل نجد ..