|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-05-2014
|
#1 |
 
|
فطيرة باللحم
 المقادير : - لبن - خميرة - مقدار 2 بيضة - بيكنج بودر - ملح - طحين - نصف كيلو لحم مفروم - بصل مفروم - بهارات - زيت - زيتون اخضر طريقة التحضير : - ضعي البيض واللبن والخميرة والحليب في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا . - اخرجي العجينة من الخلاط وضعيها في قدر اضيفي اليها الزيت والبيكنج باودر والطحين واخلطي جيدا لتتحانس اجزاء العجينة ، وضعيها جانبا لتتخمر . - في قدر على النار اضيفي الزيت والبصل المفروم واتركيه ليذبل ثم اضيفي اللحم المفروم وقلبي جيدا . - تبليها بالملح والبهارات واتركيها لتنضج واضيفي اليها الزيتون الاخضر . - قسمي العجينة الى اجزاء متساوية مسطحو احشيها من اللحم المفروم بعد ان ينضح ثم شكليها كما تريدين . - رصي الاشكال في صينية وضعيها لتتحمر في الفرن . فوائد البصل : - يحتوى على: - البروتين - الدهون - الياف - فيتامين c - فيتامين ب اضرار البصل : بعض الناس يعانون حساسية بعد تناول البصل في الوجبات وتتمثل اعراضها في :التهاب الجلد والحكة الشديدة والرؤية الضعيفة . |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| باللحم, فطيرة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فطيرة بودنج الشيكولاتة .. | نادر الوجود | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 6 | 01-28-2009 09:34 PM |
| فطيرة الكرز الأسود واللوز المحمّص | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 5 | 01-21-2009 10:11 PM |
| أرز باللحم والحمّص على الطريقة السعودية | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 3 | 01-21-2009 10:09 PM |
| فطيرة التمر | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 2 | 01-08-2009 11:41 AM |
| فطيرة الدرّاق الفرنسيّة | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 4 | 12-18-2008 12:55 AM |
 |
العرض الشجري