 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05-05-2014
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
فطيرة باللحم
 المقادير : - لبن - خميرة - مقدار 2 بيضة - بيكنج بودر - ملح - طحين - نصف كيلو لحم مفروم - بصل مفروم - بهارات - زيت - زيتون اخضر طريقة التحضير : - ضعي البيض واللبن والخميرة والحليب في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا . - اخرجي العجينة من الخلاط وضعيها في قدر اضيفي اليها الزيت والبيكنج باودر والطحين واخلطي جيدا لتتحانس اجزاء العجينة ، وضعيها جانبا لتتخمر . - في قدر على النار اضيفي الزيت والبصل المفروم واتركيه ليذبل ثم اضيفي اللحم المفروم وقلبي جيدا . - تبليها بالملح والبهارات واتركيها لتنضج واضيفي اليها الزيتون الاخضر . - قسمي العجينة الى اجزاء متساوية مسطحو احشيها من اللحم المفروم بعد ان ينضح ثم شكليها كما تريدين . - رصي الاشكال في صينية وضعيها لتتحمر في الفرن . فوائد البصل : - يحتوى على: - البروتين - الدهون - الياف - فيتامين c - فيتامين ب اضرار البصل : بعض الناس يعانون حساسية بعد تناول البصل في الوجبات وتتمثل اعراضها في :التهاب الجلد والحكة الشديدة والرؤية الضعيفة . 
   
|
|
05-05-2014
|
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
شكراً عَميقة لِطرحُك الجَميل
لِقلبُك السَعادة
|
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
العرض العادي
