سلطة الملفوف السورية

سلطة الملفوف السورية

المقادير:

-200 غرام من الملفوف الأبيض
-200 غرام من الملفوف الأحمر
-150 غراما من البصل
-200 غرام من الخيار
-300 غرام من البندورة الطازجة
-20 غراما من الثوم
-ملعقة طعام من خل التفاح
-ثلاثة أرباع ملعقة طعام من عصير الليمون
-ملعقة طعام من زيت الزيتون
-ملح حسب الرغبة
-10 عروق من النعناع الطازج

طريقة التحضير:

1ـ يقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة. ويقطع كل من البندورة والخيار والبصل إلى مكعبات ذات حجم متوسط. ويفرم الثوم فرما ناعما.
2ـ تخلط هذه المقادير مع عصير الليمون وخل التفاح وزيت الزيتون، ثم، يضاف الملح.
3ـ توزع على الأطباق، التي تزين بعروق النعناع.

طرح رااائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

وننتظر ابداااعك

طرح رائع


يعطيك العافية

كالبدر تسطعون في متصفحي..
وتعبرون جسور الكلمآت برقة حضوركم..
آشكر لكم جميل حضوركم ..
لروحكم جنآئن الورد..
هماليل نجد ..

للجمال عنوان ... وانت عنوانه
وإذا كان للحرف طعم
فأنت طعمه..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

تسلمي عزيزتي عالطرح

طرح أكثر من رائع
يعطيك العافيه

سلمت الايادى..
يعطيكـ الف الف عآاافيهـ ...::
على رووعة وجمالية الطرح ...
بانتظار جديدك بكل شوق ..
ودي وشذى الورد

كالبدر تسطعون في متصفحي..
وتعبرون جسور الكلمآت برقة حضوركم..
آشكر لكم جميل حضوركم ..
لروحكم جنآئن الورد..
هماليل نجد ..