( طريقة عمل الشابورة من ملكة الإحساس)

( طريقة عمل الشابورة من ملكة الإحساس)






المقادير :-
2 كأس دقيق كويتي ..
ثلاث أرباع كأس سكر ويفضل أن يكون ناعم ( للي ما يحب السكر كثير يخليها نص كاس )
ثلاث أرباع كأس زيت ( أنا حطيت نص :)
بيضتان
رشة فانيليا
ملعقة كبير بيكنج بودر
سمسم


،


:roor:
،


الطريقة :-
1- نضع البيض والسكر والزيت والفانيليا والبيكنج بودر
في خلاط العصير ونخلطه جيداً ليذوب السكر ويصبح الخليط مثل الكريمة ...


2- نضع في وعاء متسع الدقيق ونصب عليه الخليط وقليل من السمسم ( حسب الرغبة )
ويعجن الخليط جيداً حتى يصبح متجانس مع بعضه البعض ...


3- يوضع في صينية متوسطة الحجم ويفضل أن تكون مستطيلة ويفرد باليد
مع الاستعانة بالماء لترتيب الشكل
ويرش عليه قليل من السمسم ...


4- يسخن الفرن قبل 10 دقائق أو ربع ساعة ثم يوضع على نار متوسطة 180 درجة
ويترك لمدرة ثلث ساعة تقريباً ...
وبعد أن ينضج يحمر من الأعلى وهنا النتيجة ...





ويارب تعجبكم جربوها لذيييييذة جداً وسهلة جدااا ..
وبالهناء والعافية :075:...