![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
الباذنجأن بالجــبـــــــــــــن
![]() [TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/196.gif');border:10px outset burlywood;"]
| [/TABLE1][TABLE1="width:70%;background-color:black;"] | [/TABLE1]![]() باذنجان بالجبنه الصفراء: الوجبة لـ 4 اشخاص باذنجانة واحدة كبيرة الحجم تقريبا كيلو لحمة مطحونة 6 حبات بندورة وبهارات باكيت جبنة صفراء عيمق ( موزوريلا ) طريقة التحضير: - نقلي شرائح الباذنجان ونصفيه من الزيت ، نحضر لحمة مطحونة مع البهارات ، ونقلي ايضا اقمار بندورة ونرش بندورة ونخلطهن معا ، نصنع صلصة ونصفيها من الزيت . - نحضر جاط الذي يوضع في الفرن ، ونضع اول شيء شرائح باذنجان ، ونضع فوقه اللحمة المطحونة . - نربطهم ونضع عليهم ايضا باذنجان ، وبعدها لحمة ونضغط عليهم ونضع مرة اخرى باذنجان ولحمة ، ونبرش عليهم جبنة تنوفا صفراء او موزوريلا، ونضع عليهم شرائح بندورة ، ونضع عليهن صلصة البندورة التي اعددناها ، ونغطي وجهها بجبنة صفراء ونضعها بالفرن بدرجة 250 لمدة 20 او 30 دقيقة . وصحتين وهنا اككيد مشتاقين لمطبخيي تعذذيب اقفله يومين ههههههههههههههههههه رحوووووووووله ![]() ![]() |
![]() |
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
*مشتــــــــــــــاق*
|
![]()
موضوع رائع كروعتكــ رحيل
اشكرك على الطرح يعطيك العافية
|
|
![]()
|