الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-12-2012   #1
 
الصورة الرمزية the angel
 

طريقة عجينة السمبوسه المنزليه




الطريقه

3اكوب دقيق


ملعقه صغيره ملح

اصبع زبده او نصف كوب زيت

كوب ماء دافىء

هذي فقط ما فيها اي نوع خميره او بيكنج بودر

تعجن جيدا والماء بالتدريج لانه يمكن ما نحتاجه كله

تكون العجينه متماسكه وجامده شوي ما تكون طريه

نتركها نصف ساعه ونزيد نعجنها

وايضا بعد نصف ساعه نعجنها

وتترك لترتاح والافضل تترك حول ال3 ساعات

{اذا مستعجله خليها ساعه}

الحشوه

لحم مفروم مع كميه من البصل المفروم والملح والفلفل السود والكمون تقلب الا ان تستوي وتنشف مويتها

نطفي النار واضيف جزر مبشور وشبث وكراث وبقدونس كلها مقطعه صغير جدا

وهذي الصور







وهذي من الداخل ولاحظوا كيف مسويه طبقات كانها بسكوته




واخيرا لاتنسونا من الدعوات الحلوه في هذا الشهر الكريم



منـــقـــــــــــول



الموضوع الأصلي : طريقة عجينة السمبوسه المنزليه || الكاتب : the angel || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

  رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المنزليه, السمبوسه, عجينة, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
موسوعة المعجنات والفطائر ريماس دلع واحساس …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 18 03-15-2011 06:33 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية