![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
أصابع السمك المقلي
![]() [TABLE1="width:85%;background-color:chocolate;border:10px outset sandybrown;"]
| [/TABLE1][TABLE1="width:80%;background-color:black;"] | [/TABLE1]![]() المقادير: 250 جرام سمك أبيض فيليه (هامور) رشة ملح البحر رشة فلفل أسود رشة ملح الثوم عصير 1/2 ليمون 1 كوب طحين الخبز 1/2 كوب دقيق 1 بيض مخفوق 1/2 كوب زيت طريقة التحضير: ·قطعي السمك إلى مستطيلات بطول 8سم. ·رشيه بالملح وملح الثوم والفلفل الأسود وعصير الليمون. ·اتركيه مدة 30 دقيقة. ·تبلي البيض برشة ملح وفلفل أسود واخفقيه. ·تبلي البقسماط برشة ملح. ·دحرجيه في الدقيق ثم في البيض وأخيرا في طحين الخبز . ·ضعيه في الثلاجة مدة 15 دقيقة، حمريه في الزيت على نار هادئة حتى ينضج السمك. ·قدميه مع شرائح الليمون وحلقات البطاطا المقلية. وصحتين على قلوبكم رحووله ![]() ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أصابع, المقلى, السمك |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
السمك بالكاري على طريقة الهندية .. | غربة الروح | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 6 | 02-11-2009 05:47 PM |
![]() |