pops cake

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]





السلام عليكم


اليوم وصفتنا pops cake


و عشان تسوي الـ pops cake

لازم اذكركم بمقادير Red Velvet Cake






المقادير

2 و نص كاس طحين
نص م متوسطة ملح
2 م متوسطة كاكاو
113غرام زبدة اي مايعادل اصبع و نص
واحد ونص ك سكر
2 بيض اكبار واذا اصغار 3
1 م متوسطه فانيلا
كاس سور كريم
2 م ك لون احمر مايعادل انينة صغيره كامله
1 م متوسطة خل ابيض
1 م متوسطة بيكربونات الصودا




الطريقه

ينخل المواد الجافه مع بعض

فى وعاء يخلط الزبدة مع السكر حتي يصبح مثل الكريمى ثم يضاف البيض والفانيلا و الخل .



نخلط اللون مع السور كريم ثم يوضع على الخليط مع اضافة خليط الطحين بالتناوب .



ثم يدخل الفرن على درجه 350 حوالي 25 الى 30 دقيقه
ثم يبرد

















و الآن pops cake



اول خطوه تاخذين الكيكه و تفرفتينها




طبعا بعد مافرفتينها
نضع بالكيكة كريمه لين مايصير لين و متماسك


الكريمه مافى تحديد بالكميات
انا وضعت جبن كريمي وجبن فيدلفيا وكريمه للخفق
وبعدين حطيت معاه شوي من كريمه الجاهزه للبتي كروكر وتكون جذي جهزت الكريمه






















انسوي كور وبعدين تاخذين اعواد او مزاز
وتستخدمينه
انا اخذت المزاز وحطيت من الكريمه شوي وبعدين غرستها بالكوره و زينتها بحلاوه

و تحطينها بالثلاجه شوي لين تتماسك











وممكن تتقدم Red Velvet Cake بطرق ثانيه


تحطين الكريمه و جوز هند على السطح




















و صحتين و هنـــا
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]