|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-11-2010
|
#1 |
|
طريقة عمل تشيكز كيك السنكرس بالخطوات والصور .. ll
تشـ ــيز كيـ ــك المقادير : .قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) . 2 مغلف دريم ويب . زبدة نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب علبتين قشطة . 8 قطع جبن كيري . ليمونه . 6 حبات سنكرس الطريقة : كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة  قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة  الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء .. ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط .. اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي  اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما  اعصري الليمونه و انتي تخلطين اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )  تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار ) قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حل  تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد .. ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل  وفي النهايه شكلها بيكوون كذااااااااا  اتمــ ــنى ينـ ــال إعجــاااابكم ... الموضوع الأصلي : طريقة عمل تشيكز كيك السنكرس بالخطوات والصور .. ll || الكاتب : البرق النجدي || المصدر : منتديات قصايد ليل
|
|
|
10-11-2010
|
#2 |
|
 |
|
|
|
10-11-2010
|
#3 |
 
|
يسلمو ياقلبي عالطرح وربي يرعاااااك وهذا ماتعودناه منك كل الابداااااااع والرووووعه وننتظر جديدك |
|
|
|
10-11-2010
|
#4 |
|
روووووووووووعه غلاتي يعطيك الف عافيه وعساااك ع القوه لاعدمناك احتراااااامي لك .. |
|
|
|
10-13-2010
|
#5 |
|
زائر
|
 |
|
|
|
10-14-2010
|
#6 |
|
|
يسلموووووووووووووووو جميعا على التواجد الغالي |
|
|
|
10-14-2010
|
#7 |
|
ابي قطعه :( روعه صصراحه لقلبك السعاده |
|
|
|
10-17-2010
|
#8 |
|
قصيده
|
 |
|
|
|
10-17-2010
|
#9 |
|
روعه ومشهيه ربي يحفظك مجهودك طيب |
|
|
|
10-22-2010
|
#10 |
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| السنكرس, بالخطوات, تشيكز, والصور, طريقة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
 |
العرض العادي
