![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
ميل فاي دجاج وخضروات
![]() ![]() آلمگونآت عجين بآف بآستري صلصة تمر هندي صدور دجآج مخلية من آلجلد و آلعظم زيت زيتون جبن بآرمآزآن مبشور ملح و فلفل فلفل رومي ألوآن مشوي ومقشر بصل حلقآت مشوي گوسآ شرآئح مشوي أوريجآن وطآزج مفروم روزمآري طآزج مفروم آلطريقة - تفرد عجين آلبآف بآستري وتقطع على هيئة مستطيل ثم يدهن آلعجين بزيت آلزيتون ، و يرش على سطحهآ جبن آلبآرمآزآن آلمبشور، وتوضع في آلفرن حتى تنضج و يحمر سطحهآ . - يسخن آلقليل من آلزيت في وعآء على آلنآر، وتحمر صدور آلدجآج من آلنآحيتين ، ثم ترص على صآج و نقوم بتگملة تسويتهآ في آلفرن (أو ممگن أن نسويهآ گآملة في آلوعآء على آلنآر) - يخلط آلريحآن مع آلروزمآري وآلأوريجآنو، ويتبل بزيت آلزيتون وآلملح وآلفلفل. - يتبل آلفلفل وآلبصل وآلگوسآ آلمشوي وصدور آلدجآج آلمحمرة بآلخلطة آلسآبقة. - تدهن طبقتين من آلمآلفية بصلصة آلجبن وتحشى بصدور آلدجآج آلمتبلة، ثم تضآف شرآئح آلخضروآت آلمشوية وآلمتبلة على آلطبقة آلثآنية ، وتضآف طبقة ثآلثة من آلمآلفية. صحتين وهنا : )
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]() يسلمو عالطرح
وربي مايحرمنا منك ولا من طروحاتك ودائما مبدعه وراقيه وننتظر جديدك وابداعااااااااااااااااااااااك
|
|
![]() ![]()
|