 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
منذ 2 أسابيع
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
يخنة بازيلا وجزر
 المقادير - البازيلاء : كيسان (مجمدة) - الجزر : 7 حبات (مقشّر ومقطع حلقات) - لحم مفروم : 400 غراماً - البصل : 1 حبة (مفروم) - عصير طماطم : كيلو - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - مرق دجاج : 1 مكعب طريقة التحضير سخني الزيت النباتي في قدر على نار عالية، ثم أضيفي البصل المفروم، وشوّحيه حتى يذبل. أضيفي اللحم المفروم، وقلّبيه حتى يتغيّر لونه. أضيفي حلقات الجزر، وقلّبيها مع المكونات حتى تطرى. أضيفي البازيلاء، وقلّبيها مع المكونات جيداً، واتركيها حتى تطرى. صبّي عصير الطماطم، ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود، وأضيفي مكعب المرق. حرّكي المزيج جيداً، واتركيه لحوالي 15 دقيقة حتى تتسبك الصلصة. اسكبي يخنة البازيلا والجزر في طبق التقديم، وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز بالشعيرية. 
   
|
|
منذ 2 أسابيع
|
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك
|
|
  اللهم احفظ لي أمي حبيبتي اني أخشى عليها من ضرر يمسها فيمسني أضعافه اللهُم أني استودعك إياها في كل حين فاحفظها يارب♥ اللهم أرحم أبي وخالي رحمة تدخلهم بها جنة الفردوس بلا حساب ولا سابق عذاب واجبرنا جبراً انت وليه فالدنياء والأخره
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
العرض العادي
