صوص البرياني الحار

المقادير
- طماطم : 3 حبات
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة
- فليفلة خضراء : 1 حبة (حارة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الماء : نصف كوب
طريقة التحضير
ضعي الطماطم مع الثوم، والفلفل الأحمر، والفليفلة الخضراء، ومعجون الطماطم، والماء في إبريق الخلاط الكهربائي.
نكهي بالملح والفلفل الأسود، واخفقي حتى تتجانس المكونات.
اسكبي المزيج في قدر، وقلبيه على حرارة متوسطة حتى يثخن.
ارفعي القدر عن النار، واسكبي الصوص في أطباق صغيرة، وقدمي الصوص إلى جانب البرياني.

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

لجهودك باقات من الشكر والتقدير

على روعة الطرح

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

امتناني وشكري
لجهودك في اختيار موضوعك

.
.

ودي

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

ع ــناقيد من الجمال
تحيط بروعة الحروف
سلم حسك وبيانكـ
دمت بتميز