الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-03-2009   #1
Banned
 

افتراضي دونات ممتازه










المقادير

كوب وربع حليب دافئ
ربع كوب زيت
نصف ملعقة ملح
ملعقة اكل كبيرة خميرة جافة
ثلاثة ارباع كوب سكر
3 بيضات
5 اكواب طحين
نصف ملعقة قرفة
نصف ملعقة قرنفل .


الطريقة:

يضاف الزيت والملح والخميرة الى الحليب الدافى مع اضافة رشة قليلة من السكر
يضاف نصف كمية الطحين الى الخليط السابق ويخلط معا باستخدام الخلاط الكهربائي.
يخفق السكر مع البيض , ثم يضاف الى الخليط السابق ويخلطا معا.
تضاف القرفة والقرنفل الى كمية الطحين المتبقية ثم تخلط مع الخليط السابق
تترك العجينة لمدة ساعة حتى تختمر, ثم تفرد بسمك نصف سم على طاولة مرشوشة بالطحين.. ثم تقطع على شكل دوائر بواسطة كوب وبعد ذلك يمكن استخدام رأس زجاجة لعمل فتحة في وسط. العجينة ثم يبدأ قلي العجينة بالزيت
وبعد الانتهاء من القلي يرش السكر الناعم على الوجهين


الف عافيه



الموضوع الأصلي : دونات ممتازه || الكاتب : مشـ حلوهـ ـكلتي || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

  رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دونات جديده ..... البرق النجدي …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 6 01-20-2009 08:24 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية