 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
07-30-2010
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
شاورما ألوان الطيف ولأول مره :
[TABLE1="width:95%;background-color:black;"] | [/TABLE1]2 فنجان قهوة سكر 2فنجان قهوة حليب بودر ملعقة كبيره خميرة فوريه ملعقة صغيره Bp نص كاس زيت كأسين مويه طبعا المقادير ذي كلها بالخلاط بعد كذا تجيبين الواان الطعام طبعا هي معروفه للكل وعلى حسب الالوان اللي عندك تقسمين الخليط بالتساوي عليها كل واحد بعلبه بالنسبه لي قسمتها بخمس علب بلاستيك 4 الوان وواحد خليته بدون لون عشان يعطيني ابيض واضيفي عليها الدقيق لحد ماتصير عجينه لينه واتركيها تتخمر ساعه سوري انا ماصورتها وقت العجن بس بعد ماتخمرت كورتها وهذي صورة  بعد كذا تضغطيها بالآلة او تفرديها  وتحمريها عالصاج من الجهتين هنا مااستخدمت الصاج استخدمت آلة المصابيب ( المراصيع)  اذا تحمرت من الجهتين حطيها بحافظه وسكري عليها عشان تكون لينه وماتتكسر معك بعد كذا نجي للحشوة شوحت شرايح بصل وشويه ثوم بالزيت وقطعت فيليه دجاج مكعبات واضفتها له بالاضافه لشوية جزر مبشور وفلفل رومي برضو قطعته مكعبات وتضيفيه عليه.. ملح - فلفل اسود - كاري - ملعقة طحينة سايله-ملعقتين زبادي وسر النكهة ملعقة (peanut butter) زبدة الفول السوداني تخليها شوي عالنار لحد ماتستوي وتطفي عنها بعد كذا بامكانك تدخني الدجاج طبعا الكل يعرف الطريقه تحطي شويه زيت بصحن وتحمي الفحمه وتحطيها بصحن الزيت وتخليها وسط الدجاج وتغطيه لحد مايكسب النكهة طبعا الحشوة على حسب رغبتك اي حشوة تنفع وهذي صورة لحشوتي بعد ماقفلت عنها ودخنتها وكله بعد كذا تقطعي شرايح خس وتخلطي مايونيز وكاتشب لزوم الحشو وتبدين شغلك  طبعا تلفينها رول او تخلينها مفتوحه من فوق انتي وطريقتك هنا لفيتها وغلفتها بالغلاف النايلون المعروف حق الاكل  وهذا الشكل النهائي لها  وهنا مسويتها قبل ولافتها بورق الساندويتش  صحة وعآآفية عـلـى قلوبكم جنوووو... 
   
|
|
07-30-2010
|
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 
|
فعلآ اول مره تمر علي
شوارما 2010 والا لا تسلمين على كل جديد ياجنون
|
|
 مهم جدآ قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات تفضلوا بالدخول طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
العرض العادي
