سلطة قرع مشوي بالدجاج

المقادير
- القرع : 500 غراماً (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة)
- الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومقطع شرائح)

طريقة التحضير
في صينية مبطنة بورق الزبدة، ضعي القرع وتبّليه بالملح، والفلفل، وزيت الزيتون.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 25 دقيقة حتى يلين القرع.
وزعي الجرجير في طبق التقديم، ثم أضيفي القرع المشوي، وعصير الليمون، وقلبي قليلاً حتى تتداخل المكونات، ثم وزعي شرائح الدجاج المشوي على الوجه، وقدميها دافئة.

انتقـآءْ رآئــع, وطرح جميــل كجمآل روحك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الجوري

انتقـآءْ رآئــع, وطرح جميــل كجمآل روحك

يسلمو على المرور

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنــــون

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

يسلمو على المرور

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنــــون

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

يسلمووو على المرور

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إرتواء نبض

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

يسلمو على المرور

:





















أطّروَحُة غّآمُرةَ
سَلمْتمَ وِدٌمتْم كَماَ تّحبُوٍن وَتُرضّوٌنّ