![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
المقادير
- فلافل : 15 حبة (مقلي) - خس : رأس (مفروم) - خيار : 3 حبات (مقطع مكعبات) - الفجل : 3 حبات (مقطع مكعبات) - طماطم : 3 حبات (مقطعة مكعبات) - ورق نعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج) - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم) - عصير الليمون : ربع كوب - زيت الزيتون : ربع كوب - الطحينية : ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - المخللات : 2 ملعقة كبيرة (مخلل لفت / للتزيين) طريقة التحضير في وعاء عميق ضعي الخس، والطماطم، والخيار، والفجل، والنعناع، والبقدونس المفروم، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض. رشّي الملح على الخضار، ثم أضيفي الفلافل المقطعة، وزيت الزيتون، والطحينة ثم حركي المكونات قليلاً. اسكبي السلطة في طبق التقديم وزينيها بمخلل اللفت ثم قدميها. ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
|
![]()
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك
|
|
![]() ![]() ![]() اللهم احفظ لي أمي حبيبتي اني أخشى عليها من ضرر يمسها فيمسني أضعافه اللهُم أني استودعك إياها في كل حين فاحفظها يارب♥ اللهم أرحم أبي وخالي رحمة تدخلهم بها جنة الفردوس بلا حساب ولا سابق عذاب واجبرنا جبراً انت وليه فالدنياء والأخره ![]() ![]()
|