كروسان بالبف باستري

المكوّنات

• عجينة بف بايستري
  علبة
• شوكولاتة دهن
  كوب
• صفار بيض
  1
• سكر بودرة
  كوب

طريقة التحضير

• 1
  افردي عجينة البف على سطح العمل ثم قطعيها على شكل مثلث.
  
  
  
• 2
  وزعي القليل من الشوكولاتة على عجينة البف ثم لفيها على شكل رول وأغلقيها من الأطراف.
  
  
  
• 3
  صفي عجينة البف في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ثم ادهني وجه الكرواسون بصفار البيض.
  
  
  
• 4
  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الكرواسون.
  
  
  
• 5
  أخرجي الكروسان بالبف باستري وانثري على وجهها السكر البودرة.