الدقه الكشري المصري

المكوّنات

• زيت نباتي
  ربع كوب
• ثوم
  مهروس - ملعقتان كبيرتان
• كزبرة جافة
  ملعقة كبيرة
• كمون
  ملعقة كبيرة
• خلّ أبيض
  كوب
• ماء
  ساخن - كوب
• ملح
  ملعقة صغيرة ونصف

طريقة التحضير

• 1
  في قدر، على نار متوسطة، ضعي الزيت والثوم. قلبيه على النار حتى ينضج دون تحميره.
  
  
  
• 2
  أضيفي الكزبرة والكمون وحركي المكونات حتى تتجانس.
  
  
  
• 3
  زيدي الخلّ الابيض وأتركي الخليط على النار حتى يبدأ بالغليان.
  
  
  
• 4
  أضيفي الماء والملح وحركي. أتركي الدقة على النار حتى تغلي قبل تقديمها الى جانب طبق الكشري.
  
  

تآجٍ آلُآنۆثہ ,إرتواء نبض ,ضامية الشوق و 3 آخرون معجبون بهذا

عـــودالليل ,مجنون قصايد ,نجم الجدي

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..

الله يعطيك العافية

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

بيض الله وجهك على اختيارك
للطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏

‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
‏محمد الحريري

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك وفيض ابداعاااك ..
دمت بخير..~

سلمت أناملك على الجلب المميز
اعذب التحايا لك

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري