طريقة عمل سبرنج رول بالخضار على الطريقة الصينية

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('https://www.hiamag.com/sites/default/files/styles/ph2_960_600/public/recipe/9335156-2011676695.jpg');border:3px groove green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:1px double green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

مقادير سبرنج رول بالخضار:

المقادير

• 1 حبة متوسطة الحجم بصل أبيض مفروم
• 2 حبة متوسطة الحجم جزر مبشور
• 1 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
• 1/3 رأس كرنب أخضر مبشور
• 1 عبوة صغيرة فطر أبيض مفروم
• 1 حزمة بصل أخضر مفروم
• 2 ملعقة كبيرة تتبيلة السمبوسة
• 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
• 30 قطعة عجينة سبرنج رول الجاهزة

طريقة التحضير

1. البداية تكون بتحضير الحشوة، عبر تشويح البصل والجزر في مقلاة بزيت دوار الشمس.
2. نضيف الكرنب والفطر والبصل الأخضر وتتبيلة السمبوسة وصلصة الصويا إلى البصل والجزر.
3. نطهو المكونات لمدة 10 دقائق أخرى، ثم نرفع درجة الحرارة ونضيف أوراق الكزبرة .
4. نفرد عجينة سبرنج رول على سطح نظيف، ونضعا2 إلى 2 ونصف ملعقة كبيرة من الحشوة على أحد طرفيها ثم نطويها على شكل لفائف.
5. نكرر العملية حتى نفاذ الحشوة والعجينة.
6. نحمر سبرنج رول في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية.

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

سلمت يدآك..
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

ماشاء الله تبارك الرحمن

بيض الله وجهك على اختيارك
للطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلع

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..

الذوق كله ي بريقبـ حضورك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

الذوق كله ي بريقبـ حضورك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازفة القيثار

سلمت يدآك..
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير

الذوق كله ي بريقبـ حضورك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضامية الشوق

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

الذوق كله ي بريقبـ حضورك