حلى البسكويت بالكراميل

المقادير

- بسكويت الشاي السادة : 100 غراماً
- القشطة : نصف علبة
- كريم كراميل : مغلف
- حليب : 500 غراماً (سائل، ساخن)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- قهوة : ملعقة صغيرة ونصف (سريعة التحضير / نسكافيه)



طريقة التحضير


ذوبي النسكافيه في كوب من الحليب الساخن.
صفي البسكويت في صينية ثم اسكبي مزيج الحليب والنسكافيه عليه.
وزعي القشطة بعدها على طبقة البسكويت.
ضعي ما تبقى من الحليب في قدر على النار مع الكريم كراميل والسكر.
حركي المكونات معاً جيداً حتى تتجانس وتذوب.
اتركي المزيج يغلي على النار ثم يثخن.
وزعي مزيج الكريم كراميل على وجه الحلى ثم ضعيه في الثلاجة لحوالي ساعتين من الوقت حتى يتماسك ويشتدّ.
قدمي الحلى بارداً.