طريقة عمل لحم مشوي متبل بالكاكاو والقهوة

المقادير: 2 ملاعق قهوة ½ ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى ¼ ملعقة صغيرة من قرفة ½ ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم 1 ملعقة طعام من توابل اللحم 1 ملعقة كبيرة كمون 1 ملعقة صغيرة من ملح البحر تخلط جميع المكونات معا فرك التوابل وتوضع جانبا. 2/1 ملعقة زيت 2 1/2 رطل لحمة شرائح بصل شرائح سميكة 3/4 كوب الماء طريقة التحضير: تخلطي التوابل وتدعكي بها اللحمة جيدآ وتشويها من الجهتين على جريل ساخن في قدر تضعي البصل وفي قاع القدر الماء وتضعي اللحم على البصل ليكون عازل عن الماء وتغطي القدر جيدآ وتتركيه على نار هادئة جدآ من 6 :8 ساعات او من 5 :6 ساعات على نار متوسطة ...

طرح رائع
يعطيك العافيه

صفحة رائعة
وجمااال راااقي

سلمت أناااملك وما طرحت هووون

يعطيك العاااافيه

وشكرا لا ينتهي

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبضها حربي

طرح رائع
يعطيك العافيه

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغنــــــد

صفحة رائعة
وجمااال راااقي

سلمت أناااملك وما طرحت هووون

يعطيك العاااافيه

وشكرا لا ينتهي

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البرنسيسه فاتنة

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد

الذوق كله ي بريق بـ حضورك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

الذوق كله ي بريق بـ حضورك