الأرز باللحمة المحمرة

مقادير الأرز باللحمة المحمرة
- للحم :

• فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية)
• سمن : ملعقة كبيرة
• زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
• ملح : نصف ملعقة صغيرة
• هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
• فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
• البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)

- للأرز :

• الأرز : كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)
• سمن : ملعقة كبيرة
• ملح : ملعقة صغيرة
• ماء ساخن : 2 كوب
• لوز : ربع كوب (مقلي / للتزيين)

طريقة تحضير الأرز باللحمة المحمرة

1. سخني الزيت والسمن في مقلاة واسعة على نار عالية.
2. أضيفي اللحم وقلبي لمدة دقيقة.
3. أضيفي البصل والملح والفلفل والهيل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى ينضج اللحم.
4. لتحضير الأرز: سخني السمن في قدر غير لاصق على النار.
5. أضيفي الأرز وحمصيه بالسمن لمدة 5 دقائق.
6. أضيفي الملح والماء الساخن واتركي الأرز حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.
7. ضعي الأرز في طبق التقديم.
8. وزعي اللحم والبصل فوقه ووزعي اللوز المقلي وقدميه ساخناً.

سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك
قوافل شكري وتقديري لك

طرح رائع
يعطيك العافيه

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد

موضوع رائع ومميز
سلمت اناملك ودام عطائك يارب
اعذب التحايا لك

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

سلمت يداك ..

ودائما في إنتظار جديدك

لاخلاولاعدم