طريقة عمل سلطة جمبري بالصور حصري 2019

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:skyblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


مكونات سلطة جمبري 2019
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
2 ملعقة صغيرة سكر بني
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
1 ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة المجففة
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
⅛ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
½ ملعقة صغيرة من الملح
¼ ملعقة شاي فلفل
1 رطل جمبري مقشر
2 ملاعق طعام عصير الليمون
1 خس مغسول
⅔ كوب كزبرة طازجة مغسولة ومقطعة
2 كوب من الجزر
1 ثمرة من المانجو كبيرة ، مقشرة ومقطعة شرائح
1 شريحة من الأفوكادو



طريقة عمل سلطة جمبري 2019
سخني مقلاة كبيرة على متوسطة عالية. أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت.
في وعاء صغير. اخلطي السكر البني ، مسحوق الثوم ، الزعتر التوابل ، جوزة الطيب ، القرفة ، الملح ، . فرك وتبلي الجمبري جيدا .
ضعي الجمبري على المقلاة الساخنة .
اطهي على كلا الجانبين لمدة 3 دقائق أو اكثر لا تفرطي في الطهي
ترفع عن النار ويوضع الجمبري على طبق .
في وعاء كبير ، قوم يبخلط ما تبقى من الزيت وعصير الليمون والمعلبات المشمّلة ثم اخلطيها جيداًو إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
اضيفي الخس . والكزبرة ، والجزر ، والمانجو ، والأفوكادو في الوعاء مع التتبيلة السابقة
يوضعالجمبري في اعلي الطبق وبالعافية




[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]