أضلاع محمرة في الفرن مع الجبن

تعتبر الاضلاع من الاكلات التي تقدم في المناسبات وبالرغم من أن تتبيلتها تقليدية في اكثر الاحيان الا ان القليل من التجديد لن يضر...تعالوا لنجرب اعدادها بتوابل مختلفة...
المقادير:
6 ضلوع لحم رفيعة
1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
3 ½ ملعقة كبيرة ماء
1 كوب ذرة
1 ½ كوب جبن مبشور
التتبيلة:
3 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار
2 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حار
2 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة كبيرة زنجبيل
4 ملعقة كبيرة مسحوق فلفل حار
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة مسحوق حساء الدجاج
الطريقة:
في وعاء الخلط، تخلط مكونات التتبيلة، تضاف الضلوع وتترك منقوعة لمدة 30 دقيقة.
في مقلاة، يضاف زيت السمسم ثم تقلب الضلوع، من جميع الجوانب.
يضاف الماء ويترك حتى يغلي، تغطى المقلاة وتخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
ترفع الضلوع وتترك جانباً. في نفس المقلاة، يضاف الجبن والذرة ويطهى حتى يذوب الجبن.
تعاد الضلوع الى المقلاة وتقلب مع مزيج الجبن والذرة وتقدم ساخنة.

الله على اختيارك للموضوع الروووعه
شكرآ على المجهووود

بالتووفيق ان شاء الله

نجمكم

من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله


يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

لطرحك نكهه جميله
وتستحق المروور والمشاركة لتميزها
لك مني أجمل تحيه وتقدير


الغنــــــد

عَطِّيگ الْعَافِيَةُ لِرَوْعَةِ الطَّرْحِ،،
تَعَطَّرَتْ زَوَايَا الْمُنْتَدَى بگ
تَقْديرُ يليق بگ وُدِيَ وَعَبِقُ وردَيْ

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
نجم الجدي

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
عود الليل

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ارتواء نبض