وافل طبقات بالجبنة الكوتاج والمربى

مقادير

5 اشخاص

• 1 كوب دقيق
• 1 كوب حليب سائل
• 1 بيضة
• رشة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

• 1/4 كوب زيت
• للتقديم
• 250 جرام جبنة كوتاج
• مربى توت أو فراولة

طريقة التحضير

إخلطي جميع المكونات حتى يتكون خليط متجانس.

أتركي العجينة حتى ترتاح في البراد.

ضعي مقدار فنجان من العجينة في جهاز الوافل الخاص بعد دهنه بطبقة رقيقة من الزيت.

أتركي العجين حتى ينضج ويصبح لونه وردي.

أتركيه يبرد قليلًا ثم وزعي الجبنة الكوتاج والمربى وضعي عدة طبقات فوق بعضها على شكل جاتوه.

قدميها مع قهوتك المفضلة وبالهنا والشفا.