|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
دجاج كنتاكي مقرمش
المكوّنات
طريقة العمل 1- أخلطي في وعاءٍ كبير الماء، الملح والأوريغانو ثمّ انقعي الدجاج بهذا المزيج لساعةٍ من الوقت في الثلاجة. 2- لتحضير التغميسة، أمزجي البيض والحليب في وعاءٍ ثانٍ. 3- أخلطي الدقيق، الملح والفلفل في وعاءٍ ثالث. 4- سخني الزيت في قدرٍ على النار. 5- غمّسي قطع الدجاج في خليط الدقيق ثمّ في مزيج البيض ثمّ في خليط الدقيق مجدداً. 6- إقلي الدجاج تباعاً بالزيت المسخّن حتى يصبح ذهبيّ اللون. |
07-04-2018 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
روعه
سلمتي ع الجلب
|
|
|