|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-19-2018
|
#1 |
|
تارت بودينغ الشوكولاتة
تارت بودينغ الشوكولاتة  المقادير - لعمل التارت : دقيق : 2 كوب ملح : رشّة الزبدة : 100 غراماً (بدرجة حرارة الغرفة) سكر : ربع كوب البيض : 1 حبة الفانيليا : ملعقة صغيرة - مقادير حشو البودينغ : حليب : نصف لتر سكر : 4 ملاعق كبيرة نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة البيض : 1 حبة الفانيليا : ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1- نخلط كل مكونات التارت معًا، ونعجنها باليد حتى تصبح عجين متماسك نضعها في البراد، لمدة ربع ساعة، حتى تتماسك مع بعضها، ولا تلتصق باليد. 2- في صينية مخصصة لخبز التارت، نفرد العجين ونضغط عليه، ثم نقوم بعمل فتحات باستخدام الشوكة. 3- نغطي العجين بصينية أصغر لكي لا يرتفع، وندخله فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة 170، نترك الصينية من 10 إلى 15 دقيقة، ثم نخرجها. 4- في قدرعلى النار نضع الحليب مع السكر. 5- نخفق البيض مع الفانيليا. 6- نضع الكاكاو مع نشا الذرة في وعاء ونقلبهم، نضيف البيض والفانيليا ونقلب جيدًا، ثم نضيف الخليط إلى الحليب والسكر، ونقلب على نار هادئة حتى يتكثف خليط البودينغ ويصبح متماسك. 7- نصب البودينغ على التارت ونتركه في البراد لمدة ساعتين. |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الشوكولاتة, ثارت, بودينغ |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فساتين بلون الشوكولاتة | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[غروركــ مصدرهـ روعة جمــالكــ]●«… | 7 | 12-04-2008 12:49 PM |
| الشوكولاتة الساخنة | مزاجية | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 12 | 11-01-2008 05:28 PM |
 |
العرض الشجري