الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-23-2018   #1
 
الصورة الرمزية ضامية الشوق
 

افتراضي المهلبية التركية قازن ديبي





طريقة التحضير المهلبية التركية قازن ديبي وصفات

احضري كسرولة متوسطة الحجم، احضري مقلاة



متوسطة الحجم مقاس ٢٤ سم.
في الكسرولة ضعي حليب نستله المكثف المحلى،


الماء المستكة و النشا، وباستعمال مضرب شبك



يدوي قلبي ليذوب النشا، ضعي الكسرولة



على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء



الى ان تتماسك، دعيها تغلي لمدة دقيقة.
أثناء ذلك وزعي الزبدة اللينة لتغطي قاع و جوانب المقلاة،


انثري السكر، ثم ضعيها على نار قوية الى ان يصبح السكر كراميل.


وزعي حوالي ثلث كمية المهلبية فوق الكراميل على شكل



خطوط بجانب بعضها بحيث تغطي الكراميل قدر



الامكان ثم وزعي بقية المهلبية، لا تحركيها.


دعي الكراميل يغلي لمدة دقيقة تقريبا لتحصلي



على فقاعات على الجوانب. أبعدي عن النار



ثم ضعي المقلاة في البراد لعدة ساعات او طوال الليل الى ان تبرد تماماً.


اقلبي المهلبية على طبق تقديم ثم انثري فوقها الفستق وقدميها.









الموضوع الأصلي : المهلبية التركية قازن ديبي || الكاتب : ضامية الشوق || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:



مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب

  رد مع اقتباس
قديم 03-23-2018   #2
 
الصورة الرمزية أبو إبتهال
 

افتراضي

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد


التوقيع:




  رد مع اقتباس
قديم 03-23-2018   #3
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 03-23-2018   #4
 
الصورة الرمزية تمرحنه
 

افتراضي

إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء
وجهداً تشكرون عليه
دمتم بروعة طرحكم
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحكم


التوقيع:



  رد مع اقتباس
قديم 03-24-2018   #5
 
الصورة الرمزية نجم أبو أحمد
 

افتراضي

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي


التوقيع:


  رد مع اقتباس
قديم 03-24-2018   #6
 
الصورة الرمزية عـــودالليل
 

افتراضي

أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري



التوقيع:
مهم جدآ
قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل
بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات

تفضلوا بالدخول

طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل

قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
  رد مع اقتباس
قديم 03-24-2018   #7
 
الصورة الرمزية محـمــــود
 

افتراضي

طرح غاية في الجمال والنفع

دُمت وسلمت




التوقيع:







  رد مع اقتباس
قديم 03-25-2018   #8
 
الصورة الرمزية RioO
 

افتراضي

طرح رائع كـ انت
الاناقةة دائما تعتلي صفحاتك
لا حرمنا من منبع الجمال
الذي يزيدنا شوقاً
لـ اطروحاتك

كل الود


  رد مع اقتباس
قديم 03-25-2018   #9
 
الصورة الرمزية ضامية الشوق
 

افتراضي

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مجنون قصايد


التوقيع:



مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب

  رد مع اقتباس
قديم 03-25-2018   #10
 
الصورة الرمزية ضامية الشوق
 

افتراضي

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ارتواء نبض


التوقيع:



مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المهلبية, التركية, جدتي, قازن


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية