![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
![]() ![]() المقادير - لوز : ثلاث أرباع الكوب (مطحون / للقاعدة) - جوز الهند : ثلاث أرباع الكوب (للقاعدة) - طحين : ملعقتان كبيرتان (للقاعدة) - بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة ونصف (للقاعدة) - ملح : ربع ملعقة صغيرة (للقاعدة) - سيرب : ربع كوب (للقاعدة) - زيت جوز الهند : ملعقتان كبيرتان (للقاعدة) - جوز الهند : 4 اكواب (لحشوة جوز الهند) - حليب جوز الهند : ثلثان الكوب (لحشوة جوز الهند) - الزيت النباتي : ربع كوب (لحشوة جوز الهند) - سيرب : ثلث كوب (لحشوة جوز الهند) - الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (لحشوة جوز الهند) - بودرة الكاكاو : نصف كوب (لتغليفة الكاكاو) - سيرب : ثلث كوب (لتغليفة الكاكاو) - زيت جوز الهند : ثلث كوب (لتغليفة الكاكاو) طريقة التحضير 1. ادهني صينية فرن مستطيلة بالزبدة وبطنيها بورق الزبدة. 2. ضعي اللوز المطحون وجوز الهند والطحين والكاكاو والملح والسيرب والزيت في محضرة الطعام حتى تمتزج المكونات ثم انقلي المزيج للصينية وافرديه بحيث يصبح طبقة مستوية (يمكنك استخدام ملعقة أو باليد) ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك. 3. لتحضير حشوة جوز الهند: اخلطي في محضرة الطعام حليب جوز الهند وجوز الهند والسيرب والزيت والفانيلا حتى تتجانس المكونات ثم وزعي الخليط فوق القاعدة المحضرة في الخطوة 2 و ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. 4. لعمل تغليفة الشوكولاتة: اخلطي في وعاء على حمام مائي الكاكاو البودرة والسيرب وزيت جوز الهند حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعما ثم صبي المزيج فوق طبقة حشو جوز الهند واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين أيضاً. 5. عند التقديم قطعي الصينية إلى مربعات صغيرة وقدميها. 6. يمكنك حفظ الحلى لمدة أسبوع في الثلاجة. ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#5 |
![]() |
![]()
مُقتطف جمـيل جداً
وَ إطلآلهَ تُحآكينآ بـِ كُلِ يُنوع سلمت يَ ذآتَ التألق البـآذخ ولك شُكراً على حُسن الإنتقآء أطيب الاماني |
![]() |
![]() |
#6 |
![]() |
![]()
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع حضوري شكر وتقدير لك ولاهتمامك في مواضيعك اخوك نجم الجدي |
![]() ![]() |
![]() |
#7 |
![]() |
![]()
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد |
![]() ![]() |
![]() |
#9 |
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1648853127783.gif
|
![]()
||..
الله يعطيك العافيه.. على هذا الطرح الرآئع.. وتسلم الايادي المتألقه دوماً.. ودي وشذى الورد ..~ ..|| ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#10 |
![]() |
![]() اقدم الشكر الجزيل على هذه الكلمات
والاسلوب الراقي الجميل لاعدمنا التميز والرقي والاختيار كما تعودنا منكم فشكرا لكم على جميل المتصفح الذي فاح منه الابداع ماشاء الله تبارك الرحمن ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل أجمل وأرق التحايا وأعذبها تقديري واحترامي وننتظر قادمكم بشووق دمتم بسعادة دائمة ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() كن كالصحابة في زهد وفي ورع *** القوم ما لهم في الأرض أشباه عباد ليل إذا حل الظلام بهم *** كم عابد دمعه في الخد أجراه وأسد غاب إذا نادى الجهاد بهم *** هبوا إلى الموت يستجدون رؤياه يا رب فابعث لنا من مثلهم نفراً *** يشيدون لنا مجداً أضعناه ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
تجربه |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دلخ هل تقبلونهـ ~ | دلخ بطبيعتي | …»●[ياضيــف عمري مرحبا وأهليــن]●«… | 12 | 04-15-2009 01:02 PM |
تشؤؤكليت يمي يمي ..^_^ | مشـ حلوهـ ـكلتي | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 8 | 02-09-2009 02:58 PM |
حلى الأوريو بالصور | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 4 | 01-20-2009 01:15 AM |
حلى و لا احلى ..: من كذا :.. | البرق النجدي | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 3 | 01-08-2009 09:44 AM |
![]() |