كاساديا الدجاج بالأفوكادو

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:88%;background-image:url('http://www.shammil.com/wp-content/uploads/%D8%AA%D9%86%D8%B2%D9%8A%D9%84-464.jpg');border:4px groove green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:3px double burlywood;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

مقادير عمل كاساديا الدجاج بالأفوكادو

• 4 ارغفة فراشيح خبز عراقي .
• 1 كوب مكعبات صدر دجاج .
• 8 شرائح رفيعة سلامي مدخن .
• 1 ملعقة كبيرة توابل مكسيكي .
• 2 حبة أفوكادو .
• 2 كوب جبن مبشور .
• كوب من البصل الاخضر المفروم .
• زيت ذرة .
• زبدة

طريقة عمل كاساديا الدجاج بالأفوكادو

1. نقلب كوب من البصل الاخضر المفروم في ملعة كبيرة من زيت الذرة .
2. نضيف إلى المقلاة مكعبات من صدر الدجاج .
3. في مقلاة أخرى، نذوب ملعقة من الزبدة على نار متوسطة .
4. نضع فرشوحة من الخبز العراقي في المقلاة، ثم نضع مغرفة كبيرة من الدجاج المقلب مع البصل في الخبز .
5. نضع القليل من شرائح السلامي المدخن المقلي .
6. نضيف ربع كوب من الأفوكادو المقطع .
7. نضيف نصف كوب من الجبن المبشور .
8. نقلب الخبز على شكل نصف رغيف .
9. نضغط الخبز على الحشوة برفق ونتركه ليتحمر .
10. نقلب الخبز على الوجه الآخر بحرص .
11. نقسم الرغيف إلى نصفين، ونكرر العملية مع باقي الارغفة .
12. نقدم كاساديا الدجاج بالأفوكادو مع شرائح من الخس

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]