06-22-2017
|
|
طريقة عمل عجينة فطائر بالزبادي المقادير
طريقة عمل عجينة فطائر بالزبادي المقادير

طريقة عمل عجينة فطائر بالزبادي
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب ماء دافئ
- 1/4 كوب زيت
- 1/4 كوب حليب بودرة
- 1/4 كوب سكر
- علبة زبادي
- 1 ملعقة صغيره خميره
- 1 ملعقة صغيره بايكنج
- باودر
- رشة ملح
طريقة التحضير
10 دقيقة
- في وعاء، تعجن كل المكونات حتى تتشكل عجينة وتترك لتختمر مدة ساعة.
- بعدها تفرد باليدين وتحشى جبن ثم توضع في الفرن لمدة عشر دقائق.
- تخرج الفطائر وتقدم ساخنة.
|
|
كن كالصحابة في زهد وفي ورع *** القوم ما لهم في الأرض أشباه
عباد ليل إذا حل الظلام بهم *** كم عابد دمعه في الخد أجراه
وأسد غاب إذا نادى الجهاد بهم *** هبوا إلى الموت يستجدون رؤياه
يا رب فابعث لنا من مثلهم نفراً *** يشيدون لنا مجداً أضعناه
|