الله خلق من ضحكه امي وسوالفها حياه ثانيه لقلبي _ من مطبخ فزولهآ منتديات قصايد ليل

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:sienna;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
مسسسسساء الخير عليكم




فاهيتا الدجاج _ من مطبخي





صحن صدور دجاج مقطع شرائح
حبتبن بصل
ثلاث فصوص ثوم مفروم
حبه فلفل رومي مقطع شرائح
ملعقه فلفل اسود
نص ملعقه صغيره اجي نوموت
ملعقه صغيره زعتر
ملح
اضفت خلطه بهارات ماما بالاعشاب الهنديه


طريقه التحضير الفاهيتا اللذيذه:
نحضر الصاج ونضيف البصل وربع كوب زبده واقلب لمن يتحمر ثم نضيف الدجاج والفلفل وكل البهارات والملح ونقلب لحد ماتتحمر لمده عشرين دقيقه ونضيف كاسه ماء لمن تستوى وتنشف الماء نحضر فحمه بملعقه زيت ونغطي الصاج عليها تتبخر بعدها نقطع خس ونقصص الساندويتشات ونضيف صوص الطحينيه والخس والمايونيز

صٌوص الطحينيه بطريقتي لحشوه االفاهيتا وكل الساندويتشات:


3 ملاعق طحينيه
ملعقتين مايونيز
نص حبه عصير ليمونه طازجه
فص ثوم مفروم
ربع ملعقه فلفل اسود
رشه ملح
مويا لتخفيف الصوص



تُقدم مع عصير الليمون والنعناع






من مطبخي _ فزولها (الزين الغامدي)


لاابيح نقل وصفاتي الا بذكر المصدر
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]