عجينة الكوكيز

المقادير:

• نصف كوب زبدة مذوبة
• 3/4 كوب سكر أسمر
• 3/4 كوب سكر أبيض
• بيضتان
• ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• نصف كوب رقائق شوكولا
• كوبان وربع دقيق
• 3/4 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
• ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

1. أخفقي السكر الابيض، السكر الاسمر، البيض، الزبدة والفانيليا في وعاء كبير. أخلطي الدقيق، بيكاربونات الصوديوم والملح في وعاءٍ ثانٍ.
2. إجمعي الخليطين في وعاء واحد. أضيفي رقائق الشوكولا واخلطي جيداً حتى تتشكّل عجينة لينة ومتماسكة.
3. جهّزي صينيتي فرن بورق الزبدة. شكّلي العجينة إلى كوكيز وصفيها على الصواني المحضّرة.
4. إخبزي الكوكيز لمدة 15 دقيقة وقدمي.

شكرا على هذه المقادير طيبه

الله يعطيك الصحه والعافيه

تسلم الايادي مميزة ومبدعة

بانتظار جديدك بكل شوق ،

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏

طرح رائع قلبي

سلمتي قلبي

عوافي ع الطرح

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

موضوع في قمة الخيااال

طرحت فابدعت

دمت ودام عطائك

ودائما بأنتظار جديدك الشيق

لك إحترامي

‏الله عليك إبداع كم يشبه النور .. ابصرت من روعة حروفك وطرحك
‏M hariri


أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

‏اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

‏من أعماق القلب أشكرك

اخوك
‏محمد الحريري