10-15-2016
|
|
|
طريقة عمل دجاج باجنزبيل علي الطريقة الأندونيسية
دجاج باجنزبيل علي الطريقة الأندونيسية
دجاج باجنزبيل علي الطريقة الأندونيسية
المكونات
1 كأس عسل
3 / 4 كوب صلصة الصويا
1 / 4 كأس ثوم مفروم 1
/ 2 كأس الزنجبيل مقشر ومفروم
2 الدجاج ،
الطريقة
· يطبخ العسل ، صلصة الصويا والثوم والزنجبيل في قدر صغير علي حرارة منخفضة حتي يذوب العسل وترفع من علي النار ويوضع الدجاج في قدر عميق بحيث يكون الجلد في القاع ويصب الصلصة
وتغطي بورق الالومنيوم وتترك في الثلاجة وتنقع في لمدة يوم.
سخن الفرن إلى درجة 350.او 180درجة وتوضع الدجاج في صنيية الخبز وتوضع في الفرن لمدة 30دقيقة وترفع الحرارة 190درجة لمدة 30دقيقة حتي العصارة تبتدي تنشف او حتي تقطع الساق عن الفخد بسهولةوتكون غنية بالعصارة |
|
|
|
|
|
[/ALIGN]
كن كالصحابة في زهد وفي ورع *** القوم ما لهم في الأرض أشباه
عباد ليل إذا حل الظلام بهم *** كم عابد دمعه في الخد أجراه
وأسد غاب إذا نادى الجهاد بهم *** هبوا إلى الموت يستجدون رؤياه
يا رب فابعث لنا من مثلهم نفراً *** يشيدون لنا مجداً أضعناه
|
المواضيع المتشابهه
العرض الشجري