بآهتة كل التفاصيل_ من مطبخ فزولهآ منتديات قصايد ليل

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:sandybrown;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:sienna;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
مساء الخير آل قصايد.


طبقي الارز مع الدجاج بالفرن



طريقة تحضير الطبق اللذيذ .





نحضر حبه دجاجه متوسطة الحجم مسلوقه مع الهيل وورق الغار وحبه ماجي

بعد سلقها نحضر صينيه وندهنها بالزيت ومن ثم نتبل الدجاجه بصلصة البندورة بالخلاط( حبتين طماطم مع فصه ثوم) وملعقتين ليمون مع بهارات مطحونه وندخلها الفرن تتحمر على درجة حرارة 380 لمدة ساعه بضبط

تحضير الارز البخاري

ملعقتين زيت نور
وملعقه سمن نباتي
وشرائح بصل مع ثوم مبشور

وفلفل رومي شرائح


في القدر نشوحها لمن يصير لونها ذهبي

بعدها نضيف حبتين طماطم معصورة مع كوب حمص مسلوق
وملح ملعقتين وفلفل اسود وبهارات مشكله للارز الهندي

ثم نضيف الارز مع كوبين ماء مغلي

على نار متوسطة لمن يقرب يجهز نضيف نصف حزمه كزبرة

بعد مايجهز نضيف الدجاج المحمر ويٌقدم مع السلطة الباردة





صحتين وهناء













من مطبخ فزولهآ _لقصايد ليل


لاابيح نقلها الا بذكر المصدر


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]