طريقة عمل سمك الأروس مع صوص الشبت

جرام سمك فيليه أروس مقطعفلفل ألوان
بصل
ثوم
شبت
زيت زيتون
زبد، كريمة لبانى
ليمونة
ملح وفلفل


طريقة التحضير:


نضع كوبا من الماء على النار مع نصف ليمونة مع الملح والفلفل حتى الغليان.
ثم نضع قطع السمك فى هذا الخليط لمدة 3 دقائق ثم يصفى من الماء.
نقوم بتقطيع البصل والفلفل حلقات رفيعة وفرم الثوم ونضعهم على النار مع قطعة زبد وقليل من الملح والفلفل.
ولتحضير صوص الشبت،.
نقوم بوضع قليل من الثوم المفروم مع زيت الزيتون والزبد والشبت المفروم على النار قليلا.
ثم نضيف إليه كوب الكريمة ونتركه حتى يغلى.
ثم نحضر طبق التقديم ونضع السمك فيه والفلفل الألوان ثم نضيف صوص الشبت ويقدم ساخنا

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

طرح رائع قلبي

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

‏إنتقآء أكثر من جميل

لموضوع يحمل في طياته الشي الكثير
من الجمالية والفآئدة

جهد يذكر فيشكر

من أعماق القلب اقدم لك تقديري

‏الحريري

وصفه جميله جدا
تسلم الايادي

طرح جميل

شكرااا على مجهودك الرائع
تسلم الايادي

أسعدك الخالق و بارك فيما جَـلبت ..

لا حُـرمنا عِـطر سخَـائك وَ جهُـودك المُـباركَـة
جُـلّ التحايَـا المَـاطِـرة بالشُّـكر .