كيك التمر بالهيل والزعفران

كيك التمر بالهيل والزعفران




المقادير:

طحين: كوبان (منخول)
البيض: 3 حبات
الزبدة: نصف كوب
دبس التمر: نصف كوب (مع معلقتين كبيرتين من السكر البني)
بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان
بيكربونات الصودا: نصف ملعقة صغيرة
التمر: 16 حبة (منزوعة النوى)
ماء ساخن: كوب
الزعفران: نصف ملعقة
هيل: ربع ملعقة (مطحون)
القرفة: نصف ملعقة




طريقة التحضير:

1. ينخل الطحين مع البيكنج و بكربونات الصودا ويترك جانبا.

2. في وعاء صغير نضع كوب ماء الساخن مع التمر والهيل والقرفة والزعفران ويترك قليلا إلى أن يدوب التمر.
3. في وعاء آخر نضع الزبدة مع دبس التمر والسكر ونبدأ بالخفق جيدا
إلى أن يصبح كريمي.
4. نضيف البيض بيضة بيضة بالتدريج والفانيلا.
5. نضيف خليط الزبدة للدقيق ثم نضيف خليط التمر ويقلب جيدا جدا
إلى أن يتجانس.
6. في قالب مدهون زبدة وعليه القليل من الدقيق نضع خليط الكيك
ويدخل فرن مسبق تشغيله مدة 35 دقيقة او الى ان ينضج الكيك.

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

جنووون
طرح راآقي
ومُصآفحه عطآئيـه لطيفه
سلمت لـ أجلهـآ ؛ ولك أحَن شُكر
لـ أنفآسك السعـآده ..

رااائع جدا انتقائك هنا
سلمت علئ روعة الاختيار
بانتظار المزيد من ابداعاتك
كل الود لروحك

طرح جميل

طرح رائع كروعة حضورك ‎المميز
‏‎يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.
‏‎. لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن تميزك..
‏‎بآنتظار جديدك المتميز

تباركَـتْ الـيَـمِـيْـن الجالِـبَـة لما هوَ قَـيِّم وَ مُـفيد
أسعدَ الله حيَاتـك , و باركَ في عطَـائك ..

لهذَا المجهُـود شُـكْــرِيْ الجَـزيل ,

ومِنَ الـوَرد جنَـائن عَـاطِـرة ..

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏

سلمت يمنآك على مآحملته لنآ
موضوع رائع وجميييل جدآآآ
الله يعطيك العافية على مآطرحت لنآ من مشاركة
لاتحرمونا من جديدك المميز

يسلمو ع المرور