طريقة عمل باستا بالخضار

مقادير عمل باستا بالخضار 300 غرام معكرونة سباغتي 200 غرام صلصة طماطم 2كوب طماطم كرزية، مقطعة انصاف 2 كوب بروكلي، مفصول الزهرات ملعقة كبيرة كابر ملعقة كبيرة زيت زيتون فصّ ثوم مهروس ملح، حسب الرغبة طريقة عمل باستا بالخضار 1- نسلق المعكرونة في قدر ماء مملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة ثمّ نصفّيه جيداً. 2- في قدر، نسخن زيت الزيتون ونقلي الثوم. 3- نسكب صلصة الطماطم ثمّ نضيف البروكولي والطماطم الكرزيّة. 4- نرش الملح ونترك المزيج على نار هادئة حتى يغلي. 5- نضع المعكرونة في القدر ونخلط المزيج حتى تتجانس مع المكوّنات. 6- نضيف الكابر، نحرّك لمرّة واحدة ونترك المزيج على النار لدقيقة ثمّ نقدّم الطبق ساخناً.