حلى كاسات التشيز كيك

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;border:4px ridge red;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]






المكوّنات

• زبدة مذوبة - 150 غرام
  
• بسكويت شاي - 500 غرام
  
• جبن كريم - 400 غرام
  
• كريمة خفق بودرة - ظرفان
  
• حليب مكثّف محلى - 200 غرام أي حوالى نصف علبة كبيرة
  
• حليب مجفّف - 5 ملاعق صغيرة
  
• مربى فراولة - ثلث كوب
  
• فراولة للتزيين - بحسب الرغبة
  

طريقة العمل

1- إطحني البسكويت بواسطة محضّر الطعام ثمّ أخلطيه مع الزبدة المذوبة حتى الحصول على عجينة ليّنة.
2- رصّي العجينة في قعر 6 كاسات تقديم.
3- في الخلاط الكهربائي، أضربي جبن الكريم، كريمة الخفق البودرة، الحليب المكثف المحلى والحليب المجفف.
4- قسّمي المزيج على كلّ كاسات التقديم.
5- ضعي الكاسات في القسم العلوي من الثلاجة لـ4 ساعات.
6- إدهني وجه كاسات التشيز كيك بالمربى وزيّنيه بالفراولة.
7- قدّمي حلى كاسات التشيز كيك بارداً[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]