الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-10-2015   #1
 
الصورة الرمزية فزولهآ
 

s2 جوجى كباب ( طبق إيراني)

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
















جوجى كباب ( طبق إيراني)

المقادير


1/2 ملعقة صغيرة زعفران

3 ملعقة كبيرة عصير لايم

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2 كوب بصل مفروم

1 ملعقة صغيرة بهار أبيض

1/2 كيلو أرجل دجاج بدون جلد وعظم

ملح

للتزيين

3 ملعقة كبيرة سمن

1 ملعقة صغيرة بابريكا

الطريقة

- يُخلط الزعفران مع عصير اللايم وزيت الزيتون والبصل ويتبل بالبهار والملح في وعاء عميق.

- تُضاف قطع الدجاج للتتبيلة مع التقليب حتى تتداخل المكونات.

- يُغطى الدجاج ويحفظ بالثلاجة في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل أو أثناء الليل حتى يتشبع من النكهة.

- يُوضع الدجاج المتبل في أسياخ، تُرص الأسياخ على سطح شواء ساخن، تُقلب بعد حوالي 7 دقائق على الجهة الأخرى وتترك حتى تمام النضج.

- يُسخن السمن على النار في إناء صغير ثم تُضاف البابريكا مع التقليب لمدة دقيقة، يُرفع جانباً.

- تُرص قطع الدجاج في طبق التقديم مع أرز أبيض ثم تُزين بقليل من خليط السمن والبابريكا.


[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]



الموضوع الأصلي : جوجى كباب ( طبق إيراني) || الكاتب : فزولهآ || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:



احُب كل شي كان رحمه لي من الله



التعديل الأخير تم بواسطة فزولهآ ; 10-10-2015 الساعة 06:21 PM.
  رد مع اقتباس
قديم 10-10-2015   #2
 
الصورة الرمزية نظرة الحب
 

افتراضي

طرح رائع قلبي


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 10-10-2015   #3
 
الصورة الرمزية كـــآدي
 

افتراضي

ابدعتي بطرحك

سلمتي ولاهنتي


التوقيع:




القلب يميل لـ من يجتهد في احتضانـه
واستيعابـه ، واحتـواءه ، يميل لمن يصارع
العالـم لأجلـه ، من يشتاقه بلا سـبب
ويأتيـه بلا سـبب ، من يبقى بجواره للأبد
  رد مع اقتباس
قديم 10-10-2015   #4
 

افتراضي

آنتقاء مميز .. سلمت آناملك


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 10-10-2015   #5
 
الصورة الرمزية حب وحنآن هستره وجنآن
 

افتراضي

انتقاءِك المُميز عجز عنه الآخرين .~
شُكراً مداد السماء ."


التوقيع:



في غيبتك سروالي اطول من الثوب






وضعي خطير وحالتي ماتسرك 🚶💔
  رد مع اقتباس
قديم 10-11-2015   #6
 
الصورة الرمزية أبو إبتهال
 

افتراضي

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد



التوقيع:




  رد مع اقتباس
قديم 10-11-2015   #7
 
الصورة الرمزية شروق آلشـريف
 

افتراضي

تسلم الـآيادي ياآلغـلـآ
طرح رآئع
لاحرمناآ جميل عطاآك

ودي لك.....×


التوقيع: عسى مقبلات الأيام للخاطر مسرّة ..
  رد مع اقتباس
قديم 10-11-2015   #8
 
الصورة الرمزية عـــودالليل
 

افتراضي

اختيار كامل العذوبه
ودقه متناهيه في جلبه لنا بهذا الشكل
الانيق والمتكامل

يدل على ذوق عالي

الف شكر من القلب على ماشاهدت


اخوك
محمد الحريري





همسه:
غالي غالي ياوطن


التوقيع:
مهم جدآ
قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل
بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات

تفضلوا بالدخول

طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل

قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
  رد مع اقتباس
قديم 10-11-2015   #9
 
الصورة الرمزية عازفة القيثار
 

افتراضي

يعطيك عافية ع الطرح المفيد والرائع
سلمت أناملك يالغلآ..
بانتظار جديدك القاآآدم
ودي لروحك ووردي


التوقيع:

  رد مع اقتباس
قديم 10-11-2015   #10
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ



التوقيع:
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
يؤدي, إيراني), طبق, كتاب


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملف كامل للطبخ غربة الروح …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 8 02-16-2009 02:22 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية