الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-06-2011   #1
 
الصورة الرمزية عـٍشْقيے جُـنـَـَونك
 

عصيرات طازجه‏ (أكلات)‎

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته .
تفضلوا اهلا وسهلا ومرحبا بكم في هذا الموضوع
اليوم احببت ان اقدم لكم موضوع يحتوي على العديد من العصائر



عصير البرتقــــال





المقادير

2 ونصف كوب عصير برتقال طازج

1 كوب مكعبات ثلج

سكر حسب الحاجة

1 برتقالة مقطعة دوائر (للتزين)



الطريقة

1 ـ تخلط جميع المقادير في الخلاط (البلندر).


2 ـ يسكب العصير في أكواب التقديم.


3 ـ تزين الأكواب بدوائر البرتقال بعد تقطيعها إلى أرباع
عصير الأفوكادو

http://www.ceprya.com/vb/images/imag...d554c59ef0.jpg

المقادير

2/1 1 كوب حليب بارد

حبة أفوكادو ناضجة

1 ملعقة طعام مليئة عسل

للتزين

1 ملعقة صغيرة عسل

2 ملعقة صغيرة لوز مطحون



الطريقة

1 ـ تقشر حبة الأفوكادو وتنزع البذرة.


2 ـ يخلط الحلبب والأفوكادو وملعقة العسل معا في خلاط العصير، ثم يسكب في أكواب التقديم ويزين الوجه بالعسل واللوز المطحون.

http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif
عصير البطيخ
http://www.ceprya.net/imgcache/1d456...17f711972e.jpg
المقادير

1 بطيخ أحمر

3 ملاعق سكر

1 كوب ثلج

ربع كوب ماء

أوراق نعناع للتزيين



الطريقة



1 ـ يقطع البطيخ وينزع منه النوى ويوضع اللب الأحمر في الخلاط الكهربائي (البلندر).


2 ـ يضاف الماء والسكر والثلج ويخلط جيدا.


3 ـ يوضع في أكواب التقديم ويزين بالنعناع ويقدم.
http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif

عصير التفـــــــــــــــــــاح


http://www.ceprya.net/imgcache/9635c...3ea169d2ea.jpg


المقادير

تفاحة

1 كوب حليب

سكر حسب الرغبة



الطريقة

1 ـ تقطع التفاحة وتقشر ويوضع التفاح والسكر والحليب في الخلاط.


2 ـ يخلط لمدة عشر دقائق ويقدم باردا وبالهناء والشفاء.

http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif

عصير التفاح مع الجوافه

http://www.ceprya.net/imgcache/37261...f4be3e9378.jpg


المقادير

تفاحتان بقشرهما

ثلاث جوافات منزوعات اللب بدون تقشير

سكر حسب الرغبة

مكعبات ثلج

ربع كوب ماء

ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة أو حسب الرغبة



الطريقة

1 ـ يوضع التفاح المقطع والجواف والحليب والسكر ومكعبات الثلج و الماء في خلاط العصير و يخلط حتى يتكون عصير كثيف نوعا ما ( يمكن إضافة الماء او السكر بحسب الرغبة).


http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif

عصير الفراولة


http://www.ceprya.net/imgcache/d895f...4c0d8263bd.jpg


المقادير

2 كوب من عصير البرتقال

8/1 أناناسة طازجة، مقطعة إلي شقف صغيرة

1 موزة مقطعة، و موضوعه في الفريزر

عدة حبات من الفراولة المفرزة

لبن بطعم الفا نيلا، و يفضل أن يكون قليل الدسم

ليمون أخضر القشره للتزين



الطريقة

1 ـ اضرب عصير البرتقال، الأناناس، و الموز في الخلاّط قليلا. أضف حبات الفراولة بالتدريج إلي الخلاط حتى يمتلأ الخلاط، و يتحول لون العصير الى اللون الأحمر الغامق. يضرب في الخلاط حتى يتجانس.


2 ـ يجب أن يكون المزيج كثيفا و مثلجا أضيف 2 ملعقه طعام مليئه من لبن الفانيلا. يقدم مزينا بشريحه من الليمون الأخضر.

http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif


عصير الفواكه المثلج

http://www.ceprya.com/vb/images/imag...980c6b7b7e.png



المقادير

علبة (500 غم) أناناس مقطع محفوظ بمائه و غير محلى

كوب من عصير البرتقال المركز

3 أكواب ماء

3 كوب سكر

6 موزات، مقطعه لشقف صغيره



الطريقة

1 ـ أخلط جميع المواد و ضعها في الفريزر لعدة ساعات(يفضل 24 ساعه)، مع التحريك أحيانا خلال ذلك.


2 ـ يمكن حفظها في الفريزر لعدة أسابيع وإذا كانت مجمده، فتترك نصف ساعه خارج الفريزر قبل التقديم.


3 ـ تدق لقطع صغيره قبل التقديم.


4 ـ يقدم هذا العصير على الإفطار عادة، ولكن يمكن تقديمه بدل الحلوى في أي وقت من النهار.

http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif

عصير المانجو اللذيذ

http://www.ceprya.net/imgcache/e3a76...ee3af92b1a.jpg




المقادير

2 مانجو

سكر حسب الرغبة

1 كيس بودرة كريمة الخفق

3 ملاعق كبيرة أيسكريم فانيليا

2 كوب حليب أو أكثر

6 أو 7 مكعبات ثلج



الطريقة

1 ـ تقشر المانجو ويأخذ اللب.


2 ـ تخلط جميع المقادير في الخلاط جيدا.


3 ـ تسكب في أكواب التقديم وتزين.

http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif

عصير بدرية ..


http://www.ceprya.net/imgcache/c9711...9c1facea34.jpg


المقادير

4 أكواب لب البطيخ

1 كوب لب المانجو مقطع مربعات

1 كوب ثلج

سكر حسب الرغبة

نصف كوب لب الأفوكادو

آيس كريم الفانيليا

1 كوب ماء بارد



الطريقة

1 ـ في الخلاط الكهربائي يخلط كل من البطيخ والسكر والثلج والأفوكادو والماء جيدا.


2 ـ يصب العصير في أكواب التقديم ويضاف إليه قليل من مكعبات المانجو ومن ثم يصب عليه كرة من الايس كريم ويقدم.


http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif

عصير تفاح بالحليب


http://www.ceprya.com/vb/images/imag...eac45cad8e.jpg


المقادير

4 تفاحات

3 كوب ماء

4 أو5 ملاعق حليب بودرة

سكر حسب الرغبة



الطريقة

1 ـ يقطع التفاح ثم يقشر.


2 ـ يخلط التفاح والحليب والماء والسكر بالخلاط جيدا ويقدم

http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif


عصير فخفخينا


http://www.ceprya.net/imgcache/45369...c6de465c35.gif



المقادير

1 مانجو

1 تفاحة

1 اناناس

ايسكريم

مكسرات

عصير مانجو

موزه

كمثرى

سفرجل او اي فاكهة أخرى



الطريقة

1 ـ تقطع الفواكه قطعا صغيرة وتوضع في كأس كبير، يفضل من الزجاج.


2 ـ يصب علي الفاكهة عصير المانجا.


3 ـ يوضع في اعلى العصير ايسكريم ويفضل بنكهة الفانيليا.


4 ـ يرش علية المكسرات وبالهناء والشفاء

http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif
عمل الكوكتيل

http://www.ceprya.net/imgcache/8381d...b8126e425e.png



سهل جدا ولذيذ وسريع



المقادير

4 حبات موز

1 فنجان سكر

3 ملاعق جلو فراولة

3 كاسات ماء بارد



الطريقة

1 ـ توضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط جيدا وتسكب في كاسات التقديم




ودمتم سالمين


  رد مع اقتباس
قديم 05-06-2011   #2
 
الصورة الرمزية جُمَانه
 

افتراضي

وَدُمتِ آيضاً :004:
حضور جميل في هذآ آلقسم وَ طرح آجمل :004:
تقييم +++++
لقلبك السعآده :004:


التوقيع:

  رد مع اقتباس
قديم 05-06-2011   #3
 
الصورة الرمزية هدوء رجل
 

افتراضي

الله يسلمك على روعة الطرح


تحيتي لك


التوقيع:

  رد مع اقتباس
قديم 05-06-2011   #4
قصيده
 
الصورة الرمزية مالي شبيه
 

افتراضي



  رد مع اقتباس
قديم 05-06-2011   #5
 
الصورة الرمزية نظرة الحب
 

افتراضي

يعطيك الف عافيه عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك وننتظر

ابدااعك الرااااقي


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 05-07-2011   #7
 
الصورة الرمزية البرق النجدي
 

افتراضي

يعطيك العافيه يالغلا


التوقيع:




ربي يحفظك لي ياأمي ولايحرمني اياك
  رد مع اقتباس
قديم 05-07-2011   #8
 
الصورة الرمزية جنــــون
 

افتراضي

واااااااااااااااااي اشتهيتهم

وتم الحفظ بمفضلتي لروعتها
تسلم يدك ياقلبي

استمري


  رد مع اقتباس
قديم 05-07-2011   #9
 
الصورة الرمزية عـٍشْقيے جُـنـَـَونك
 

افتراضي

شاكرة مروركم العطر


التوقيع:



مدونتي ♥♥ شرفوني ي الغواالي ,,,
  رد مع اقتباس
قديم 05-13-2011   #10
 
الصورة الرمزية اخـــراحساس
 

افتراضي

الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز



التوقيع:
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
(أكلات)‎, عصيرات, طازجه‏


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية