Cinnamon Cooookiess

المقادير




1 كاس سكر
نص كاس زبدة مايعادل 100غرام بحرارة الغرفة
3 صفار بيض
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
2 كاس طحين
2 ملعقة صغيرة قرفه مطحونة
نص ملعقة صغيرة بيكن بودر
نص ملعقة صغيرة ملح








الطريقه


- ينخل المواد الجافة .








- يخلط بالخلاط الزبدة مع السكر حتي يصبح لدينا خليط لين .









- يضاف البيض وبعدها الحليب ثم المواد الجافة .





- يصبح لدينا عجينة متماسكة يغلف بالنايلون ويوضع بالثلاجة لمدة ساعتان .










- على سطح مرشوش يشكل البسكويت على حسب الرغبة ويوضع بالثلاجه لمدة 15 دقيقه .











- ثم يوضع بالفرن الي سبق نحن فتحناه قبل حوالي 15 - 20 دقيقه .




Glaze
1 كاس سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة حليب سائل

يخلط مع بعض حتي يصبح لدينا خليط سائل يشكل فيها البسكويت









عوافي ع قلوبكم




منقووووول