الدجاج بالكريمة البيضاء

المقادير
- مقادير تتبيل الدجاج :
صدر الدجاج : 1 كيلو
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفطر : علبة (مقطع مكعبات)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل ابيض : ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : 3 اكواب
طريقة التحضير
لتتبيل الدجاج: في وعاء، ضعي صدور الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود وقلبي.
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي صدور الدجاج وغطي المقلاة.
اتركي الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر.
في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم أضيفي الفطر ونكهي بالملح والفلفل الأبيض.
قلبي المكونات لحوالي 3 دقائق ثم زيدي كريمة الطبخ.
عند غليان الخليط خففي النار وأضيفي صدور الدجاج المشوية.
اتركي القدر على نار متوسطة لحوالي 10 دقائق.
اسكبي الدجاج بالكريمة البيضاء في طبق التقديم.

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلع

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..

يسلمو على المرور

امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـــودالليل

امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

يسلمو على المرور

آعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنــــون

آعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

يسلمو على المرور

بيض الله وجهك على اختيارك
للطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد

بيض الله وجهك على اختيارك
للطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏

يسلمو على المرور

سلم لنا عطاؤك وجمال إبداعك
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
ولروحك الجوري