فطيرة فيليه السمك

المقادير

- سمك الفيليه : 300 غراماً (مقطع مكعبات / منظف)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكراث : عود (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- كريمة : 200 ملليلتر (سائلة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم)
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم والكراث وقلبي لمدة 5 دقائق.
2. أضيفي السمك وعصير الليمون وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى السمك.
3. أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 5 دقائق.
4. مدي عجينة البف باستري واحشيها بخليط السمك وغطيها بشريحة أخرى وأغلقي أطرافها بواسطة شوكة جيداً.
5. ضعي الفطائر في صينية الفرن وادهني وجهها بالزبدة.
6. أدخلي الطبق للفرن على 190 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح هشة.
7. قدميها ساخنة إلى جانب السلطة حسب الرغبة.

سلمت الايادي لـ إختيارك الراقي
أعطر التّحايا وأطيب المنى وكلّ الاحترام

طرح رائع

يعطيك العافيه على الاختيار للموضوع
مفيد وقيم

نجمكم

اسعدني تواجدكم الرائع

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد

‏جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

‏محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي



‏ليل المواجع
محمد الحريري

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

طرح جميييل
سلمت الأناااامل

يعطيك العاااافيه