سلطة الخيار المحشي بالدجاج

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:88%;background-image:url('https://2.bp.blogspot.com/-paWHcNiEqNE/Uno9_rpnttI/AAAAAAABQi0/Ka4uIcNqXYM/s400/1000415_206389892818326_735600779_n.jpg');border:3 px groove green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:4px groove green;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

- صدر دجاج مطبوخ ومفتت

- 4 مثلثات جبن
- 5ملاعق مايونيز
- 3حبات بيض مسلوقة ومبشورة
- نصف ربطة معدنوس مقطع رقيق جدا
- ملح، فلفل أسود
- 3 حبات خيار
- قلب خس مقطع
- قطع طماطم صغيرة للتزيين

قومي بتنقية حبات الخيار، اغسليها ثم قطعي كل حبة إلى ثلاث أو أربع قطع، أفرغي البذور من كل قطعة واتركي القليل في القاعدة تماما مثل الدولمة.
ـ حضري الحشو:
اخلطي جيدا الدجاج المفتت، الجبن، البيض المبشور، نصف كمية المعدنوس، المايونيز، الملح، الفلفل الأسود.
ـ بواسطة جيب تزيين "بوش آدوي" قومي بملء الخيار بخليط الحشو ثم ضعي أوراق الخس المقطعة في صحن تقديم ورتبي فوقها الخيار المحشي وانثري فوقه المعدنوس وزيني بقطع طماطم صغيرة

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]