طريقة عمل باستا بالخضار

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://www.shammil.com/wp-content/uploads/20d19974faa4084398a53429ba380844f8ee7a8f-500x281.jpg');border:3px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN][ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;border:4px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

مقادير عمل باستا بالخضار

• 300 غرام معكرونة سباغتي
• 200 غرام صلصة طماطم
• 2كوب طماطم كرزية، مقطعة انصاف
• 2 كوب بروكلي، مفصول الزهرات
• ملعقة كبيرة كابر
• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• فصّ ثوم مهروس
• ملح، حسب الرغبة

طريقة عمل باستا بالخضار

1- نسلق المعكرونة في قدر ماء مملّح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة ثمّ نصفّيه جيداً.
2- في قدر، نسخن زيت الزيتون ونقلي الثوم.
3- نسكب صلصة الطماطم ثمّ نضيف البروكولي والطماطم الكرزيّة.
4- نرش الملح ونترك المزيج على نار هادئة حتى يغلي.
5- نضع المعكرونة في القدر ونخلط المزيج حتى تتجانس مع المكوّنات.
6- نضيف الكابر، نحرّك لمرّة واحدة ونترك المزيج على النار لدقيقة ثمّ نقدّم الطبق ساخناً.

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]