![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
![]() ![]() :المقادير : 200 غرام البسڰويت المسـכـوق 1/2 ڰـوب بندق المطـכـون 1/2 ڰـوب زبدة المذوبـﮧ الـכـشوة: 250غرام شوڰـولآتـﮧ 3ملاعق ڰـبيرة من الـڰـريمآ الطازכּـﮧ 1 2/1 ملعقـﮧ ڰـبيرة من الـכּـيلاتين علبتان قشطـﮧ الطريقـﮧ : - يُمزج البسـڰـويت المسـכـوق مع البندق المطـכـون والزبدة في وعاء وتُمزج المـڰـونات כּـيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي قعر متـכـرڰ قطرهـ 25 سم، مع الضغط باتـכּـآهـ الأسفل والـכּـوانب. - تُـכֿـبز الفطيرة في فرن مسـכֿـن على درכּـة כـرارة 180 درכּـﮧ مئويـﮧ لمدة 10دقائق، ويتم إכֿـرآכּـها من الفرن وتُبرّد - في هذهـ الأثناء، تُمزج شوڰـولآتـﮧ مع الـڰـريمآ الطازכּـﮧ ومسـכـوق الـכּـيلاتين في وعاء صغير مقاوم للـכـرارة. - يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساכֿـن على כـرارة כֿـفيفـﮧ כـتى تذوب الشوڰـولآتـﮧ ويصبح المزيج ناعما ً. - تُضاف علبتآ القشطـﮧ إلى مزيج الشوڰـولآتـﮧ ويُـכـرڰ المزيج כּـيدا.ً - يُوزع مزيج الشوڰـولاتـﮧ والقشطـﮧ بشـڰـل متـכּـانس في القالب المُعد، فوق طبقة البسڰويت والزبدة والبندق، وتُبرّد الفطيرة כـتى تـכּـمد. - يرشّ الوכּـﮧ بالبندق المطـכـون وتُقدم الفطيرة. وبآإلهنآإ والع"ـآإفيـﮧ ![]() |
![]() |
#9 |
|
![]()
مرسي
مممممممممم شكلها لذيييييييييييذه |
![]() لااله الا الله محمد رسوول الله ![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الشوڰولآإآإتـﮧ..][~, فطيرة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطيرة اللحم على الطريقة التركية | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 5 | 02-09-2009 12:43 PM |
فطيرة بودنج الشيكولاتة .. | نادر الوجود | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 6 | 01-28-2009 09:34 PM |
فطيرة الكرز الأسود واللوز المحمّص | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 5 | 01-21-2009 10:11 PM |
فطيرة التمر | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 2 | 01-08-2009 11:41 AM |
][~ الشتاء على الأبواب ~ .. ~ وقفات في فصل الشتاء ~][ | آســـئله | …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… | 7 | 11-08-2008 11:28 PM |
![]() |