03-28-2016
|
|
حلى الجالكسي (حصريا ل قصايد ليل)
سلام عليــــــــــــــــــــكم ورحمة الله وبركاته ..
أشتقـــــــــــــــــــــــت لكم 
عملت حلى لجلسه المغرب مع القهووه وراح انزل لـــــــــــــكم المقادير والطريقه ..
المقادير:
الطبقه الاولى :بسكويت شاي مغمس ب الحليب.
الطبقه الثانيه:بقدر نضع ثلاث ارباع الكوب سكر وكوب حليب بودره وبيضتين وملعقه فانيلا وشويه دقيق ب النظر بس ممكن نقول ملعقتين وكوب مااء
الطبقه الثالثه:علبه قشطه و3 جالكسي سااده.
الطريقه :
طبقتين من بسكويت الشاي نغمسهاا ب حليب سائل نسيت اكتبه فووق
الطبقه الثانيه نضرب جميع المقادير ب المضرب السلك وعلى النار حتى تتماسك ونضيفهاا على طبقه البسكويت .وندخلهاا الثلاجه تبرد على بال مانسوي الطبقه الثالثه ..
الطبقه الثالثه علبه القشطه والثلاثه الجالكسي نذوبهاا ب المكرويف او نسوي لها حمام مائي ونضعها على الطبقه الثانيه وب الثلاجه حتى تبرد وعووافي ..
ملاحظه :ممكن يكوون حلى سفره (حلى عشا) 
الشكل النهائي :
.
.
.
.
|
|